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Participation du Centre ACER aux journées acéricoles du MAPAQ

Participation du Centre ACER aux journées acéricoles du MAPAQ

20 décembre 2019



Le Centre ACER sera présent aux journées acéricoles organisées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) en début d’année 2020. La thématique à l’honneur cette année est « Saveur et qualité : notre image ».

Le Centre ACER offrira deux conférences lors de ces journées, en plus de tenir un kiosque d’information. Voici les sujets sur lesquels porteront les conférences :

PROPRIÉTÉS DU SIROP D’ÉRABLE PRODUIT AVEC LA TECHNOLOGIE DES ÉVAPORATEURS ÉLECTRIQUES

ANALYSE DE TECHNIQUES DE TRAITEMENT DE LA SÈVE POUR PRÉVENIR LE GOÛT DE BOURGEON

Voici les dates auxquelles auront lieu les journées acéricoles :

10 janvier 2020 : Victoriaville
11 janvier 2020 : Cap Santé
16 janvier 2020 : Orford
17 janvier 2020 : Sainte-Marie
18 janvier 2020 : Lac-Mégantic
22 janvier 2020 : L’Ange-Gardien (Outaouais)
23 janvier 2020 : Saint-Eustache
25 janvier 2020 : Montmagny
30 janvier 2020 : Carleton-sur-Mer
1er février 2020 : Témiscouata-sur-le-Lac

Pour plus d’informations et pour la programmation complète, consultez le site internet du MAPAQ correspondant à votre région en cliquant sur les lieux nommés ci-haut.