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28 novembre 2007

Étude de l’effet de la date d’entaillage sur la production de sirop d’érable

Cet article a paru dans la revue Forêt de chez nous (novembre 2007, vol. 18, no 4, p. 8-9).

27 février 2007

Évaluation des principaux facteurs associés à la détérioration microbienne du sirop d'érable en vrac

Cet article a paru dans la revue Forêt de chez nous (février 2007, vol. 18, no 1, p. 12).

01 novembre 2006

La filtration de la sève d’érable, et ses avantages en production acéricole.

Cet article a paru dans la revue Forêt de chez nous (novembre 2006, p.14-15).  Pour obtenir l’article, contactez La Terre de chez nous.

 

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