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07 septembre 2018

Le sirop filant : description et résolution de problèmes

Le sirop filant est un problème réel pour les acériculteurs. Vous retrouverez dans l'article, paru dans la revue Forêt de chez nous (septembre 2018, vol. 30, no 3, p. 31-37), une description de ce phénomène et des pistes de solutions.

05 septembre 2018

Représentativité de l'échantillon sur la lecture de la densité du sirop d'érable en baril

Cet article a paru dans l'Info-Sirop de la FPAQ (septembre 2018, p.17-19).

29 juin 2018

La fiabilité du classement du sirop d'érable sous la loupe

Cet article a paru dans l'Info-Sirop de la FPAQ (juin 2018, p.16-17).

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