Coffret de défauts de saveur

Le Centre ACER a créé ce coffret de défauts de saveur pour vous aider à vous initier à certains défauts de saveur du sirop d’érable lors de votre production.  Ce coffret comprend 10 fioles de sirops aux saveurs suivantes : référence (2), bois √R1 (2), sève √R1 (2), bourgeon √R5 (4).

Cliquez ici pour plus de détails sur ce produit ainsi que pour connaître sa conservation.

Vous pouvez vous procurer ce coffret chez nos partenaires :

Les Équipements d’érablière CDL
Dominion & Grimm
H2O Innovation
Groupe BMR – Agrizone
Les Équipements Lapierre
Clubs d’encadrement acéricoles du Québec
L.S. Bilodeau
DSD International