Participation de Jack Bauer et Tim Rademacher du Centre ACER à l’article, paru dans le journal La Terre de chez nous du 4 octobre 2023, portant sur le 90e Congrès de l’Association canadienne-française pour l’avancement des sciences (ACFAS).
Participation de Luc Lagacé et Jack Bauer à un article, paru dans le journal La Presse le 8 novembre 2022, expliquant une nouvelle méthode sans faille mise en place par le Centre ACER pour détecter l'adultération du sirop d'érable. Cette méthode permet de protéger la pureté du sirop d'érable.
Ce texte de Luc Lagacé est paru dans le blogue des PPAQ du 19 septembre 2022 et parle des différentes sources de contamination.