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21 juillet 2021

Évaluation de l’effet de la couleur de la tubulure sur la récolte de la sève d’érable

Cet article a paru dans le magazine La technique CDL des Équipements d’érablière CDL inc. (guide acéricole, première édition, printemps 2021, p.15).

23 mai 2021

Un survol des différents modèles d’affaires en acériculture

Article paru dans la revue Forêts de chez nous (vol. 33, No 2, mai 2021, p. 12-15).

Ce présent article vise à jeter les bases permettant d'articuler une discussion sur certains enjeux en lien avec les différents modèles d'affaires acéricoles.

02 avril 2021

De petits changements à prévoir pour la vérification de la qualité du sirop d’érable en vrac pour la prochaine saison

Cet article a paru dans l'Info-Sirop des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) (avril 2021, p. 23-26).

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