L'univers des caractéristiques de saveur du sirop d'érable en grands contenants - Niveau de base

S’initier à l’art de la dégustation du sirop d’érable avec la méthode d’ACER Division Inspection et mieux comprendre le classement de sirop d’érable.  Reconnaître les caractéristiques de saveur du sirop d’érable.

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Cette formation est subventionnée par les PPAQ, elle sera sans frais pour deux (2) employés par entreprise membre des PPAQ.  

  

Pour avoir de l’information sur nos formations, veuillez contacter Mme Lise Lessard au 819 369-4006, poste 406 ou par courriel à liselessard@centreacer.qc.ca.

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