Principaux organismes de l'industrie acéricole

• Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
• Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP)
• Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ)
• Agri-Réseau
• Collectifs régionaux en formation agricole
• Réseaux Agriconseils
• Certification pour l’eau d’érable (NAPSI)
• Les produits d’érable du Québec
• Liste des clubs d'encadrement acéricoles du Québec
• International Maple Syrup Institute (IMSI)
• North American Maple Syrup Council (NAMSC)
• Collectif en formation agricole

Nos partenaires et organismes de financement

• Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
• Agriculture et Agroalimentaire Canada - Programme Agri-Innover - PAI
• Citadelle, Coopérative de producteurs de sirop d'érable
• Conseil national de recherches Canada (CNRC) - Programme PARI
• Constant America
• Dominion & Grimm inc.
• Decacer
• Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ)
• Groupe BMR - Agrizone
• H2O Innovation
• L.B. Maple Treat inc.
• Les Clubs d'encadrement acéricoles du Québec
• Les Équipements d'érablière CDL
• Les Équipements Lapierre
• Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
• Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP)
• Programme de soutien à l'innovation en agroalimentaire (MAPAQ)
• QuébecInnove
• Université Laval
• Université McGill - MacDonald College

Autres

• Agence canadienne d'inspection des aliments
• Association acéricole du Nouveau-Brunswick
• Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
• Ministère de la justice - Lois sur l'Agence d'inspection sur les aliments
• Ministère de la justice - Règlement sur les produits de l'érable
• Monographie de l'industrie acéricole du Québec 2011
• Ontario Maple Syrup Producers Association (OMSPA)
• Proctor Maple Research Center
• Université Cornell