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21 septembre 2026Vidéos et balados

L’acériculture québécoise à l’honneur dans la série Les Gardien.nes de l’érable

L’Agence Ambassade présente Les Gardien.nes de l’érable, une série documentaire qui met en lumière les personnes, les savoir-faire, les innovations et les...


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20 avril 2026Vidéos et balados

Capsules - Gestion des eaux de lavage acéricoles

Ce projet, qui a été financé par le programme du plan national de l’eau du MAPAQ, avec une contribution financière des Producteurs et Productrices Acéricoles du...


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14 février 2025Vidéos et balados

Le laboratoire du Centre ACER

La majorité nous connaissant par nos projets de recherche, notre érablière ainsi que notre volonté à promouvoir les bonnes pratiques en acériculture par le transfert de...


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28 novembre 2024Vidéos et balados

Que faut-il savoir sur les chlorates? - Épisode 11 du balado de la Station acéricole

Luc Lagacé, microbiologiste et directeur de la R-D et du transfert technologique au Centre ACER, nous aide à mieux comprendre ce que sont les chlorates, comment ils peuvent se retrouver...


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17 mars 2024Vidéos et balados

La science derrière le sirop d'érable - Entrevue à l'émission Les années lumière

C’est dans le cadre de l’émission Les années lumière sur la chaîne radio de Radio-Canada que notre collègue Nathalie Martin, chercheuse scientifique –...


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15 février 2024Vidéos et balados

Pourquoi l'éau d'érable a-t-elle parfois une teinte jaune ou blanchâtre?

C’est lors de l’émission de radio « Moteur de recherche » sur Radio-Canada le 15 février dernier, que Luc Lagacé, directeur de la R-D et du transfert a...