01 septembre 1998Présentations
La modernisation des techniques d ’entaillage : Utilisation d’un chalumeau à diamètre réduit
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Cette présentation explique pourquoi il est important...
01 septembre 1981Présentations
Comparaison des sirops d'érable produits par osmose et par évaporation conventionnelle sur la base de leurs propriétés physiques, chimiques et organoleptiques
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Cette présentation porte sur la comparaison des sirops...