20 avril 2026Vidéos et balados
Capsules - Gestion des eaux de lavage acéricoles
Ce projet, qui a été financé par le programme du plan national de l’eau du MAPAQ, avec une contribution financière des Producteurs et Productrices Acéricoles du...
20 avril 2026Rapports de recherche
pH-mètre - Rapport de projet
Le présent projet visait à évaluer la performance de différents pH-mètres portatifs et bandelettes de papier pH utilisés en érablière afin de guider les...
28 mars 2026Salle de presse
Publicité dans le Salut Bonjour Magazine
Publicité des produits et des services du Centre ACER, dans le cadre du partenariat de la Coupe des Nations 2026. Le tout a été publié dans l'édition du magazine Salut...
10 mars 2026Salle de presse
"Les 91 saveurs du sirop d'érable" - Émission Côte à Côte de Radio-Canada
Le 10 mars dernier, Nathalie Martin, chercheuse au Centre ACER, a participé à une entrevue à l’émission Côte à Côte de Radio-Canada.
À cette occasion,...
11 février 2026Présentations
Diversité dans la production acéricole : au-delà de l’érable à sucre
C'est lors des Journées acéricoles 2026 organisées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et ses partenaires, que notre...
11 février 2026Salle de presse
Période d'abondance pour l'industrie acéricole
Réunis le 6 février dernier à Sainte-Anne-des-Monts, les producteurs acéricoles de la région Bas-Saint-Laurent - Gaspésie ont dressé le bilan d’une saison...